Το Κέντρο Ενημέρωσης για το Αμπέλι και την Οινοποιία είναι μία νέα δράση της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας Η δημιουργία του εντάσσεται στο πρόγραμμα Agenda 2030 του έργου «Ολοκληρωμένο Ψηφιακό Πληροφοριακό Σύστημα Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ελλάδος και Δημοσίων Βιβλιοθηκών».
Στόχος του Κέντρου είναι η δημιουργία ενός εξειδικευμένου κόμβου γνώσης και πληροφόρησης για την αμπελουργία και την οινοποιία, που θα είναι προσβάσιμος σε ενδιαφερόμενους από όλη την Ελλάδα.
Σήμερα, στη Βιβλιοθήκη μπορείτε να βρείτε σχετικό υλικό με αναζήτηση στον ηλεκτρονικό κατάλογό της.
Ενώ περισσότερο υλικό σχετικό με το κρασί, το αμπέλι, την κλιματική αλλαγή και τη γεωργία μπορείτε να αναζητήσετε στον ηλεκτρονικό κατάλογο της Βιβλιοθήκης Οίνου στη Νάουσα του ιδρύματος Μπουτάρη. Η Βιβλιοθήκη Οίνου εγκαινιάστηκε πρόσφατα και είναι μέλος του δικτύου Βιβλιοθηκών της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας που υποστηρίζει η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας.
🎯 Βασικοί Στόχοι και Όραμα
Το Κέντρο εστιάζει:
Στην Τεκμηρίωση: Καταγραφή, ψηφιοποίηση και διάθεση εξειδικευμένου έντυπου και ψηφιακού υλικού.
Στην Εκπαίδευση: Προώθηση της επιστημονικής γνώσης, των βιώσιμων πρακτικών και της αντιμετώπισης των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.
Στην Προβολή: Υποστήριξη του οινοτουρισμού και της πολιτιστικής κληρονομιάς του κρασιού.
🔧 Υπηρεσίες και Δραστηριότητες
Το Κέντρο θα αναπτύσσει δράσεις σε τρείς άξονες:
📚 1. Εξειδικευμένο Κέντρο Τεκμηρίωσης & Ψηφιακές Υπηρεσίες
Βιβλιοθήκη & Αρχείο: Δημιουργία ενός ειδικού Ηλεκτρονικού Καταλόγου τεκμηρίων, ο οποίος θα περιλαμβάνει βιβλία, μελέτες και ψηφιακό υλικό γύρω από το αμπέλι, το κρασί, τις τεχνικές καλλιέργειας και τη σχετική νομοθεσία (ΠΟΠ, ΠΓΕ).
Ψηφιακό Περιεχόμενο: Δημιουργία ξεχωριστής ενότητας στην ιστοσελίδα της Βιβλιοθήκης για εύκολη πρόσβαση στο υλικό, εικονικές περιηγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα on-demand.
Τεχνολογική Υποδομή: Διάθεση σύγχρονων μέσων για τη φιλοξενία και προβολή του εξειδικευμένου ψηφιακού υλικού.
🧠 2. Εκπαιδευτικά Προγράμματα & Σεμινάρια
Εργαστήρια: Διοργάνωση σεμιναρίων για επαγγελματίες και ενδιαφερόμενους γύρω από: Τεχνικές αμπελουργίας, Οργανοληπτική ανάλυση οίνου (γευσιγνωσία), Βιώσιμες και βιολογικές καλλιέργειες.
Κλιματική Αλλαγή: Οργάνωση ημερίδων και σεμιναρίων με έμφαση στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην καλλιέργεια αμπελιών και την παραγωγή κρασιού.
Πρακτική Εξάσκηση: Ανάπτυξη προγραμμάτων για σπουδαστές και νέους αγρότες σε συνεργασία με τοπικούς φορείς.
🧳 3. Οινοτουρισμός και Πολιτισμός
Πολιτιστικές Εκδηλώσεις: Διοργάνωση εκθέσεων φωτογραφίας, τέχνης και παρουσιάσεων τοπικών οίνων.
Θεματικές Περιηγήσεις: Δυνατότητα ξεναγήσεων σε εκθέματα που αναδεικνύουν την ιστορία της αμπελουργίας και του κρασιού, καθώς και σύνδεση με τον τοπικό οινοτουρισμό.
Προώθηση: Χώρος δικτύωσης (B2B) και προβολής τοπικών προϊόντων.
📜 Βιωσιμότητα
Η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας δεσμεύεται να συνεχίσει να υποστηρίζει το Κέντρο, να φιλοξενεί το πληροφοριακό υλικό και να διοργανώνει τις σχετικές εκδηλώσεις, διασφαλίζοντας έτσι τη μακροπρόθεσμη λειτουργία του και μετά την ολοκλήρωση της χρηματοδοτούμενης δράσης.